了解基因技术如何造福人类

张璇 狄安琪

随着生物技术的发展，人们对于转基因的争议也越来越多。对待转基因，有人将转基因技术妖魔化，认为是违背自然法则的存在。自然法则，是自然界为人类定制的一套规则吗？显然不是，它是对于整个自然界而言的，并不是以人类为中心所定制的法则。自然界不是为人类存在，发展下去的，我们现在所吃的玉米、水稻、肉类等作物，也是人类在漫长的岁月中，根据自己的需要选育出来的，与最原始的自然作物相比，也会出现或大或小的基因差距。转基因技术只是将这漫长的，未知性极高的过程给简单化，缩短了其中选育的时间。

一款转基因食品或者药物在上市之前，要经过严格的测试、检验。转基因有系统的食用和环境安全评价，早在2003年，国际食品法典委员会(CAC)就制定通过了一系列转基因生物安全评价标准，并为各国所参照。在CAC指南的基础上，结合中国的实践，我们已经建立了一套完善的转基因安全评价体系。目前，转基因安全评价的内容包括营养学评价、毒理学评价、过敏性评价以及非期望效应的评价等。

转基因应用最具代表性的案例就是抗虫棉花的研制和推广应用。20世纪90年代，长期过量使用农药导致棉铃虫产生了抗药性，引起棉铃虫大爆发。棉铃虫取食部位为棉花产量形成的关键器官——棉铃，其直接导致棉花绝产，给我国棉花产业带来了巨大的损失。1997年中国农业科学院郭三堆等科学家利用花粉管通道转基因方法将 GFM Cry1Ab/c导入棉花，成功研制出转基因抗虫棉花，使我国成为继美国之后世界上第二个研制成功转基因抗虫棉花的国家。同时，为了避免棉铃虫对GFM Cry1Ab/c蛋白产生抗性，郭三堆等于1999年将来源于豇豆的胰蛋白酶抑制剂（ CPTI ）基因和 GFM Cry1Ab/c 基因同时导入棉花，在国际上首次成功研制出双价国产转基因抗虫棉花。转基因抗虫棉花只能杀死棉花主要害虫——棉铃虫，对于其他害虫仍然需要喷施农药来防治。

事物都是具有两面性的，拿最简单的来说，刀可以变成最有利的工具，也可以变成杀人的工具。我们要正确认识转基因技术，要谨慎对待，但也不要全盘否定，科技的进步需要做出很多大胆的决定，这是一项造福人类的技术，如今的我们对于转基因、基因编辑等基因工程技术，应当勇敢的去探索和掌握，让这些新技术为人类造福。