“科学的敌人并不比朋友少”——从源头看待转基因

吴迪

翻开人类近年的科学史册，很难找到一个像转基因这样的现象级科学话题——就好像达摩克利斯之剑一样，一半被视为人类的天使，一半被视为潜在的恶魔。导致这一结果的最主要原因是人们对于生物学、对于基因的认识尚浅，缺乏定性的结论造成的。尤其是对于转基因产品，人们更是长期抱着抗拒、抵触的心态来对待它们。而对于转基因技术方面的认知，切不可盲目跟风，听信他人，更多的是需要用科学的手段去加以衡量、佐证。

首先，转基因技术是利用DNA重组，转化等生物学手段，将目的基因导入到受体生物中，并使受体生物稳定表达相应的性状，并且这种遗传是具有科学预期，人为可以控制的。换句话讲，我想要紫色的苹果，而目前只有红色的苹果，我们可以通过把产生蓝色色素的基因，通过基因工程的技术手段，导入到苹果中，让这段基因表达，我们能获得的预期就是紫色苹果，而且这种遗传如果是稳定的话，那么这个紫色的苹果就是转基因产品了。

其次，有一种比较主流的反对转基因的观点，就是转基因产品不够“天然”，尤其是转基因技术打破了不同物种的生物之间存在的生殖隔离，使基因可以在不同物种之间相互流通，甚至有人宣称转基因把人类带入了上帝的领域！其实从人们开始通过农业生产种植各种作物的时候，这些作物就已经不够“天然”了。众所周知，世界公认的三大粮食作物是小麦、水稻和玉米，它们的先祖其实都来源于某些“野草”，但是由于人工种植、人工选育、杂交育种，再到科技进步之后的诱变育种、分子育种，其实这些“野草”已经早就改变了它原本的基因组，而变成了现在的各类作物。进一步讲，小麦是一种六倍体生物，在小麦的体内存在着三套完整的染色体，这是由于好几种不同的“野草”杂交而成的。

综合以上的观点，转基因技术是利用DNA重组，转化等生物学手段，根据人们的需求，把生物改造成人们需要的产品的过程。它是建立在人们对基因具有很强的认知上，跨越了漫长的自然突变流程的一种简化形式下的育种。